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经开区1月份水果市场价格运行分析
2019-02-03   点击数:  
 索 引 号  jingkaiqukjxxj/2019-0000016  公开方式  主动公开  公开日期  2019-02-03
 文  号   发布机构  经开区商务科技局  失效日期 
 信息类别   公开范围  全社会
 依  据   记录形式 
 载体类型   存放位置 
 公开程序 

一、价格分析
1月,水果市场均价10.4元/公斤,较去年同期均价10.2元/公斤,同比增长2%,较12月份均价13.4元/公斤,环比下跌22%。1月上旬,水果均价11.3元/公斤,环比下跌18%,较去年同期均价10元/公斤,同比上涨13%;中旬水果均价10.2元/公斤,环比下跌10%,较去年同期均价10.2元/公斤,同比持平;下旬水果均价9.6元/公斤,环比下跌6%,较去年同期均价10.3元/公斤,同比下跌7%,相较于12月下旬的13.7元/公斤,环比下跌30%。
二、原因分析
进入1月,我区水果市场整体价格下降。天气寒冷,随着季节的变化,以柑橘类为首的南方水果占据半壁江山,成为市场销售的主力军,此时的脐橙、砂糖橘、柚子、甘蔗等多个品种齐聚水果市场,属于生产旺季,大量上市,价格降低。与之相比,北方水果依托库存苹果、梨及葡萄库存充足,价格降低,新上市的草莓新贵也从中旬开始一路下滑。商户为节日积极备货,供大于求,除此之外,我区水果市场持续下跌受临沂嘉兴水果市场的竞争有一定影响。
三、后期预测
虽然本月我区出现几次降雨雪天气,雨雪天气对水果的上市及销售均带来一定的影响,但对果市在节日期间的整体供应并无产生影响,市场热销的红提、榴莲、山竹等进口水果的价格无太大降幅,反而因节日临近,价格有所上涨。预计下月随着春节的来临,果市销售将迎来旺季。
四、政策建议
一是尽早建立权威的信息发布渠道。我区因没有统计部门对市场进行数据采集,难以及将各类水果的产量、价格等信息及时、准确地向社会公布,监测力量薄弱。构建信息数据发布机制,消除信息不对称,增加消费者选择空间,提高消费者议价能力,建立公平市场环境。
二是加强市场分析监测。提高数据收集能力,保证数据的多样性和真实性,提高数据对市场真实情况反映能力,提高分析效率,将分析结果及时与市场参与者沟通,使其及时调整市场策略。

  
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